GOMESIN Planetary Mixer GM-B20 merupakan mixer adonan kapasitas 20 liter yang cocok untuk kebutuhan produksi bakery, pastry dan usaha roti skala UMKM. Dengan daya 750 Watt dan 3 pilihan kecepatan 105 / 180 / 425 rpm produk ini dapat digunakan untuk mengolah berbagai jenis adonan. Dilengkapi 3 jenis pengaduk serta bowl berkapasitas besar untuk mendukung proses produksi.

Spesifikasi
● Merk: GOMESIN
● Tipe: GM-B20 (tanpa cover)
● Daya: 750 Watt / 220 Volt
● Kecepatan Mixer: 105 / 180 / 425 rpm
● Kapasitas Bowl: 20 Liter
● Kapasitas Adonan Kering: 2–4 kg
● Dimensi Mesin: 51,3 × 40,5 × 76,2 cm
● Diameter Luar Bowl: 34,5 cm
● Tinggi Bowl: 29 cm
● Packing: Peti Kayu

Keunggulan
● Dilengkapi 3 model pengaduk
    - Hook Whisk (Spiral Hook): Untuk adonan berat seperti roti, pizza dan adonan kental.
    - Flat Beater: Ideal untuk adonan cookies, pound cake dan adonan padat lainnya.
    - Balloon Whisk: Cocok untuk adonan cair seperti sponge cake, cake butter dan butter cream.