OSSEL Dough Mixer 5kg Putaran 2 Arah HO-5RS merupakan mixer horizontal untuk mengolah adonan berat seperti mie, roti basah dan bakpao. Dilengkapi putaran dua arah serta daya 550 Watt untuk membantu proses pencampuran adonan. Kapasitas adonan basah 5–6 kg dan tepung kering 3–5,5 kg.

Spesifikasi
● Tipe: HO-5RS
● Merek: OSSEL
● Daya: 550 Watt
● Kapasitas adonan basah: 5–6 kg
● Tepung kering: minimal 3 kg, maksimal 5–5,5 kg
● Putaran: 2 arah

Keunggulan
● Putaran dua arah maju dan mundur untuk membantu proses pencampuran adonan
● Desain horizontal dengan pisau pengaduk kuat dan daya puntir besar untuk adonan berat
● Mangkok dapat digeser atau diputar untuk memudahkan proses menuang adonan
● Dapat digunakan untuk adonan mie, roti dan kue dengan penyesuaian karena kecepatan mesin konstan
● Dapat digunakan untuk mencampur bahan kering seperti kopi bubuk, rempah-rempah dan bumbu halus

Catatan Penting!
Tidak bisa digunakan untuk jumlah tepung atau adonan yang terlalu sedikit. Karena model horizontal, pengaduk tidak sampai ke dasar mixer sehingga adonan yang terlalu sedikit dapat terjatuh ke bawah atau mengumpul di tengah.