Percepat proses fermentasi adonan dengan Dough Proofer OSSEL OS-16C. Dilengkapi 16 susun tray, pengatur suhu hingga 50°C, kelembapan hingga 95%, dan bodi stainless steel yang awet. Empat roda memudahkan pemindahan, cocok untuk usaha bakery atau produksi roti skala besar. Hasil adonan lebih cepat mengembang, lembap, dan merata setiap saat.

Spesifikasi :
Merk : OSSEL
Tipe : OS-16C
Power: 2600 Watt
Ukuran: 77 x 59 x 196 cm
Material: Stainless Steel
16 susun tray (tidak termasuk)
Suhu: Normal – 50°C 
Kelembapan: Normal – 95%